【新潟の地酒・特産　日本酒の長田屋】巻機純米吟醸 1.8L...の商品情報ページ

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ショップ名：新潟の地酒・特産　日本酒の長田屋(お店のTOPページに進む)

ショッピングモール：楽天市場

商品説明：【味わい】 控えめながら上品な香り、飲みあきしない辛口ですが、 仕込み水の優しさ、大吟醸並みの造りのよさを実感できる、 高千代の代表作品です。
【杜氏さんコメント】 新潟産の酒造好適米「一本〆」と、巻機水にこだわり、 香りがよく、マイルドな旨みで長く呑める酒にした。
酒質データ（酒質データは目標数値です。
清酒の場合、数値と味わいは必ずしも一致しません。
） 原料米 一本〆 日本酒度 ＋5 精米歩合 55％ 酸度 1．30 仕込み水 巻機山系伏流水 アミノ酸度 1．10...続きはお店の商品ページにてご確認ください。