【飛騨の酒屋　いまい】【川尻酒造場】 天恩 てんおん ［古酒］ 1800ml...の商品情報ページ

全国有数の小さな造り酒屋、昔ながらの手造り！4年間じっくり寝かせ「 甘・辛・酸・苦・渋 」の五味が見事に調和！

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商品説明：

●天恩 古酒（本醸造）
〜 てんおん 〜
4年間じっくり寝かせた、深み・コク・まろやかさ
「 熟成古酒 」の良さを感じてもらえる1本です。

全国でも有数の小さな造り酒屋 「 川尻酒造場 」 は
昔ながらの手造りを主体としています。

「 和釜と甑 (こしき) を用いての蒸し 」
「 露地冷却による、ゆっくりとした蒸米の冷却 」
「 酒槽と酒袋でのしぼり 」
など、昔ながらの製法で醸しています。

お酒のコクである「 甘・辛・酸・苦・渋 」の五味が
見事に調和してます！
旨みが凝縮された熟成古酒は、キリリと冷やして良し
お燗してまた良し・・おすすめの逸品です♪
酒蔵名

川尻酒造場
所在地

岐阜県高山市上二之町
分類

古酒（本醸造酒）
精米歩合

50％
アルコール分

15％
日本酒度

＋6
容量

1800ml

≫ 720mlサイズはコチラから
■ 飛騨の酒屋 いまい
■店長の今井一也です！小さな蔵が丁寧に醸す4年間じっくり寝かせた深み・コク・まろやかさ！古酒の美味しさに目覚める一本です♪インターナショナル・ワイン・チャレンジ[2007] SAKE(清酒)部門において川尻酒造場の「 天恩 （熟成古酒）」が大会推奨酒に選ばれました！
天恩「 熟成古酒 」
【 四年熟成古酒 】4年間じっくり寝かせた、深み・コク・まろやかさ「熟成古酒」の良さを感じてもらえる1本です！全国でも有数の小さな造り酒屋、昔ながらの手造りを主体としています「 和釜と甑 (こしき) を用い...続きはお店の商品ページにてご確認ください。