商品No:mashimo:10001895
ゆったりと静かに歳月を重ね、味わいに深いコクとまろみを帯びた香り高い逸品です。
雲海酒造 マヤンの呟き そば38度 720ml 【そば焼酎】
価格：3,024円商品説明：マヤンとは宮崎の方言で「うちのおじいさん」の意。
神話の里高千穂の旧トンネル内に長期貯蔵させた、まろみが極みのそば焼酎の逸品です。
容量：720ml アルコール度数：38度雲海酒造 本格焼酎を味わうことは、蔵と自然を味わうこと。
清らかな水が流れ、澄みきった風が森を吹き抜ける。
そんな美しい自然の中に、雲海酒造の本格焼酎蔵はあります。
土地が変わり、水が変われば、本格焼酎の味わいも変わります。
だから、私たちは蔵とその背景にある自然にこだわります。
自然の恵みを生かし、その蔵ならではの旨さを追求すること。
その地を心から愛する杜氏たちの手で、丁寧に個性を磨き上げること。
今日も、それぞれの蔵で、それぞれの蔵でしか造れない 「ふるさと」を持つ本格焼酎が生まれています。
自然を愛し、文化を育む。
技を磨き、お客様の喜びを創り続ける。
それが、雲海酒造の本格焼酎造りです。
大地と天の豊かさが溶け込む湧き水。
日本の名水百選にも選ばれた「綾の湧水群」。
広大な照葉樹林は、九州一の降水量を誇る雨を枯葉地層でろ過。
大地に一度もぐらせて美しい湧水として川へ運びます。
酵母を活性化さっせるミネラル豊富な水質は、本格焼酎を造る者にとって大きな宝物になります。
仕込みに、割り水に。
森が磨いてくれた水は、本格麦焼酎をはじめ、さまざまな本格焼酎の旨さの母になっています。
飲む人の生活に耳を傾ける焼酎造り。
本格焼酎の楽しみ方は地域によって様々。
たとえば宮崎では、本格芋焼酎はそのままカンをつけて飲む20度のものが好まれてきました。
大淀川の畔に誕生した高岡蔵は、宮崎県内の芋を使い、その土地で愛される本格芋焼酎の製造蔵です。...続きはお店の商品ページにてご確認ください。
