【田んぼの中の地酒屋さぶん酒店】芋焼酎 風憚（ふうたん）黒麹常圧蒸留 25度 720ml【吹上焼酎株式会社】...の商品情報ページ

幻の芋を復活「栗黄金（くりこがね）」

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商品説明：現在、芋焼酎の多くが「黄金千貫」というサツマイモを使用しておりますが、風憚（ふうたん）は「栗黄金（くりこがね）」という品種を使用しています。
これは地元鹿児島でも栽培が難しく生産量も少ないため、殆ど知られていない幻の芋を言われています。
その芋で究極の焼酎を復活させるため7軒の契約農家が栗黄金を作っています。
「栗黄金」は他の品種と全く個性が違いデンプン質が上質なとろりとした上品な甘さが特徴です。
風憚【鹿児島・吹上焼酎株式会社】...続きはお店の商品ページにてご確認ください。