【北海道四季工房】【送料無料】マス筋子(醤油漬) 2kg(鱒筋子)【冷凍便】【お歳暮】【お中元】【冷凍同梱】...の商品情報ページ

商品No:sikikoubou:10001174
【送料無料】マス筋子(醤油漬) 2kg(鱒筋子)【冷凍便】【お歳暮】【お中元】【冷凍同梱】...:sikikoubou:10001174
ボリュームたっぷり2kg! プチプチ、濃厚な新鮮筋子。 濃厚な旨みがはじけます♪

【送料無料】マス筋子(醤油漬) 2kg(鱒筋子)【冷凍便】【お歳暮】【お中元】【冷凍同梱】

価格:15,420送料無料
ショッピングモール:楽天市場
商品説明:新鮮な鱒(ます)の卵を醤油漬けにしました。
ぷちっとした皮を噛むと、濃厚な旨みが とろ〜っとあふれ出してきます。
熱々のご飯にたっぷりとのせてお召し上がりください。
新鮮なまま急速冷凍してあります。
味が濃く、旨みがたっぷりな高級すじこは、 ギフトやお中元、お歳暮にも最適です。
商品の詳細情報
●商品内容 ロシア産・鱒(マス)筋子(醤油漬)
2kg
●賞味期限 別途、商品に記載。
(製造日から360日)
●お召し上がり方 自然解凍して、あたたかいご飯にのせてお召し上がりください。

●お届け時期 ご注文後1週間程度 先払いの場合は、ご入金確認後1週間程度
●配送便 ヤマト運輸
冷凍便 (常温便、冷蔵便で発送となる商品との同梱は不可)
北太平洋で水揚げした、脂がのった鱒の生筋子(鱒卵)を、醤油漬けにしました。

鮮やかな紅赤色の鱒の筋子は、旨味が濃く、かみしめると、とろりとした旨味が口の中に広がります。

業務用の2Kg版をそのままお届けします。
ほかほかご飯で味わってください。
とろ〜り!たっぷりと旨味が詰まっています ★筋子は手でちぎるようにほぐしてください
筋子といえば、「生ぐさいもの」というイメージが強いのですが、しっかりと下処理(血抜き)した筋子は、そんなに生ぐさいものではありません。

以前は、北海道を代表する超高級品として、主に贈答用に利用されましたが、生ぐささが敬遠されて、現在では「いくら」の方が主流となりました。

受け取った方が、食べ方がわからず、「煮たり、焼いたりして食べたが、ちっとも美味しくなかった。
」など、落語の笑い話のような話も残っています。
...続きはお店の商品ページにてご確認ください。