商品No:world-selection:10000030
業務用なので格安あんこう唐揚げ(骨付き)ふぐにも負けない高級魚
あんこう唐揚げ(骨付き)ふぐにも負けない高級魚【02P03Dec16】
価格:2,268円商品説明:1kg 冷凍マイナス18度℃以下で約3ヶ月 あんこう・魚醤・小麦粉・澱粉・砂糖・食塩・調味料(アミノ酸等) 中国産 加熱用
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冬の味覚の代名詞!! 業務品だけに格安で 高級あんこうをご自宅へ!! 骨付きなのに!! そのまま食せる 「あんこう唐揚げ」
冬の味覚の代名詞、アンコウ
「アンコウ」は見た目が悪いですけど味は抜群の魚です。
深海魚ですが高級魚として高級料亭などに卸されています。
アンコウの身質は水分量が約80パーセントと多い魚で、身のほうは低カロリーの身質になっています。
魚はなんでも骨の周りが美味しい身質があることから、骨付きのまま唐揚げ商材になりました。
料理の仕方は簡単です!!
170度ら180度の油で3分から4分揚げるだけ!! 上記写真にも骨が入っていますが、骨も柔らかくなっていますのでそのまま食せます。
カルシウムもとれて、さらに美味しくて一石二鳥の商品です。
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