【ハイ食材室】はせべさんの厚切りスモークサーモン切り落とし【500g】...の商品情報ページ

製品は日本で空輸を先駆けてフレッシュサーモンを手掛けたハセベさんの製品です【500g】【冷凍のみ】

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ショッピングモール：楽天市場

商品説明：INFORMATION
名称 スモークサーモン切り落とし
賞味期限 お届け後未開封で約半年
保存方法 冷凍保存してください
サイズ 500g
原産国 ノルウェー（加工場：東京都塩見）
原材料名 サーモントラウト（ノルウェー産養殖）、食塩、砂糖、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（茶抽出物）
配送方法

発送温度帯 【冷凍のみ】
同梱包 冷凍発送可能な商品と 同梱包が可能です
お届け日 ご注文後2日〜3日営業日に 発送対応を行います。

販売者この度は、はせべさんのスモークサーモン（トラウト）切り落とし厚切りのページにご来店頂き、誠にありがとうございます！さてさて、まずは皆様にお得にお買い物をして頂く事と、ついでに豆知識もお届けして一度に二度美味しいお買い物にして頂きたく、まずはトラウトとサーモンを違いからご案内させて頂きます！まず、トラウトは鱒（マス）を指します。
一方アトランティックとは鮭（シャケ）を指します。
厳密に言いますと太平洋鮭（サーモン）であり、ニジマスの大型種が（トラウト）だと思って頂ければと思います。
アトランテッィクサーモンは昔からサーモンの王様と呼ばれ、肉付きが良く他サーモンに比べ丸々していて、トロのような極上のサシを持っているのが特徴で、燻製にとても向いているのです。
でも何でアトランティックサーモンが王様って呼ばれてきたのでしょうか？すみません。
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私にも分かりませんが、アトランティックサーモンは卵産を終えてからも2回〜3回は海に戻るらしいです。
まあこれだけを聞いただけでも身が引き締まり、脂がのってる感はあるし、王様って呼びたくたるかもしれませんね！でもでも脂身を気にされる方などではアトランテ...続きはお店の商品ページにてご確認ください。