商品No:kissui:10001646
乾燥ナマコB級品100g【Bランク】北海道産乾燥なまこ 金ん子【中華高級食材】干し海鼠 北海キンコ 海参 送料無料 海参皇 干しなまこ【干しナマコ】海の漢方
価格：17,280円送料無料商品説明：商品詳細 【商品内容】 北海道日本海産 乾燥なまこ(Bランク) 内容量：100g サイズ：無選別 原材料：なまこ(北海道産) 賞味期限：1年 保存方法：高温多湿の場所は避けて下さい。
発送は商品の準備ができ次第となります。
※今回はこの価格ですが常に価格は変動致します。
※海外発送も可能です。
(送料は別途掛かります。
) ♪Q＆A
よくある質問 【配送方法】 常温で発送世界的に見ても最高品質と言われるのが『北海道産海鼠(なまこ)』です。
その北海道産の中でも特に上質なナマコが漁獲出来る、日本海産(積丹半島一帯)の干しなまこです。
※上記画像は特Aランクの北海キンコです。
北海道産の乾燥ナマコが素晴らしいと言われている理由としては、北海道産の特徴でもある鋭利な突起物のイボです。
このイボの有無で食感が全く変わります。
元来ナマコは味よりも食感を楽しむ食材です。
その為、より良い食感を楽しむ事の出来る北海道産が優れているのです。
中国では北海道産の天然もの乾燥ナマコは「北海キンコ」と呼ばれており、高級食材の一つです。
この高級食材の北海道産のなまこを別名で【黒いダイヤ】と呼ぶ程です。
それだけ他の生産地で獲れたナマコとは別格の扱いで、イボの大きさが大きく、口当たりの良い海鼠だと言われています。
北海道日本海で水揚げされた良質のなまこを一つ、一つ、内臓や小石などを丁寧に取り除き、釜茹でした後、天日干しで仕上げました。
中華料理の高級食材として知られる「乾燥アワビ」「乾燥ナマコ（海鼠・海参）」「乾燥フカヒレ」は、 実は中国では日本からの輸入品が最高級品として珍重されています。
ナマコの歴史はかなり古くからあります。
その証...続きはお店の商品ページにてご確認ください。
