【北海道四季工房】【送料無料】本場の糠ニシン（甘口造り）5尾（1尾380g）【冷凍便】【お中元】【お歳暮】【母の日 ギフト】【...の商品情報ページ

脂がジュージューしたたる糠にしん！ 焼くだけの簡単調理♪ 糠とニシンの旨みたっぷり！

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ショップ名：北海道四季工房(お店のTOPページに進む)

ショッピングモール：楽天市場

商品説明：脂ののりが抜群で、鮮度の高い鰊（にしん）を、 たっぷりの米ぬかにじっくり漬け込みました。
焼いていると、脂がジュージューと染み出すほど 脂がたっぷり！ 米糠の旨みがたっぷりと染み込んで熟成した、 ふっくら食感の糠にしんです。
酒の肴としても、ご飯のおかずにもおすすめ！ ギフトとしても喜ばれる商品です。
商品の詳細情報
●商品内容 糠ニシン（甘口造り）5尾（380g）
●保存方法 冷凍保存 解凍後はお早めにお召し上がりください。

●お届け時期 ご注文承り後、1週間程度 先払いの場合は、ご入金確認後1週間程度
●お届け日時指定 お届け日、お届け時間帯の指定が可能です
●配送便 ヤマト運輸
冷凍便 （常温便・冷蔵便で発送となる商品との同梱は不可） 名称：やん衆造り（糠にしん） 原材料名：にしん（アメリカ産）、米糠、食塩、調味料（アミノ酸等） 賞味期限：商品に記載 保存方法：要冷蔵（10度以下） 製造者：鈴木水産株式会社【北海道の保存食、糠にしん】
ニシン漁で栄えた日本海側の港町では、長い北海道の冬のための保存食として、水揚げした新鮮なニシンを米糠と塩で漬け込んでいました。

脂がたっぷりとのったニシンに、米糠のまろやかな旨みがたっぷりと染み込みます。

食べる前に米糠を洗い流し、こんがりと焼くと、ニシンの脂がジュージューとあふれ出してきます。
脂がたっぷりのニシンまるまると太ってつやつやですね(^^) 甘口の糠ニシンはしっとりやわらか♪本漬けと比べ塩分控えめ。
【糠ニシンにも種類があります】
新鮮なニシンを米糠と塩に漬け込んで作る「糠にしん」。

漬け込み具合によって、2つの種類があります。

一つめは本漬！ ...続きはお店の商品ページにてご確認ください。