【山陰海の幸 いそまる本舗】のどぐろ 赤いバラのプリザーブドフラワー付き山陰・日本海の高級魚・白身のトロと称されるのどぐろ干物 旬干し ...の商品情報ページ

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のどぐろ 赤いバラのプリザーブドフラワー付き山陰・日本海の高級魚・白身のトロと称されるのどぐろ干物 ...:isomaru:10000803
内祝い お誕生日ギフト産直、産地直送!ノドグロ食べたい!のノドグロ。ほんのり甘みの白身のトロ! 山陰日本海の高級魚 国産のどぐろ干物、天然塩で良い塩梅に干しました。

のどぐろ 赤いバラのプリザーブドフラワー付き山陰・日本海の高級魚・白身のトロと称されるのどぐろ干物 旬干し 一夜干し 80g前後のどぐろ干物4枚詰め送料無料 お誕生日ギフト 内祝い 父の日 贈り物 贈答 ギフト あす楽 【smtb-kd】

価格:3,660送料無料
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ショッピングモール:楽天市場
商品説明:ギフト対応 白身のトロ、のどぐろ(ノドグロ)の説明 ◆旨い!その1よく脂がのって美味しい!といわれるのは、 脂質含有量が多いためです。
なぜ浜田の底びき網で漁獲される「のどぐろ」は、釣りや延縄、また別の魚場で漁獲されたものより 脂質含有量が多いのでしょうか? それはこの海域には脂質に富んだ甲殻類、プランクトン等が多数生息していて、それらを 栄養源として成長するからではないかと考えられています。

※入荷状況により、下関港で水揚げされたノドグロを使用する場合がありますが、獲る海域はほぼ同じ海域です。
◆旨い!その2 いそまるは、干し方にもこだわります。
太陽光でなく、風で干す! そう、それが余分な水分のみ飛ばし、旨みをギュッ!と閉じ込める、いそまる本舗伝統製法「陰干し」です。
注)セリ値により価格が変動します。
予めご了承下さい 白身のトロ、のどぐろ(ノドグロ)の説明 名称 開あかむつ 原材料名 のどぐろ(標準和名:アカムツ
島根県産)、食塩
※同じ海域で獲れた山口県産を使用する場合もございます。
内容量 4枚 賞味期限 冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存して下さい) 製造者 株式会社
大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方
※そのまま、グリルにて弱火で焦げないように焼いてください。
お届け
※ご注文確定後発送いたします。

※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。

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