【北海谷】つぶ塩辛 170g...の商品情報ページ

本場浜づくり　古平産　

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ショップ名：北海谷(お店のTOPページに進む)

ショッピングモール：楽天市場

商品説明：新鮮な「つぶ貝」を刺身の食感を残したまま糀と塩で漬け込みました。
歯ごたえコリコリッ！つぶ好きの方なら絶対ハマります。
是非お試しください。
原材料名 真つぶ（ロシア産、北海道産）、食塩、糀、昆布、南蛮、調味料（アミノ酸）、保存料（ソルビン酸K） 内容量 170g 賞味期限 商品に記載 保存方法 冷凍（−18℃以下） 製造者 東しゃこたん漁業協同組合生産部 常温不可 冷蔵不可北海道は素材がおいしすぎるから加工食品が育たない… なんておっしゃる方に、ぜひぜひご賞味いただきたいの が北海谷の生珍味。
かに・うに・数の子を和えた贅沢な「海宝」は、 北海谷自家製のオリジナル商品。
当店限定販売「手づくりいか塩辛」、鮭といくらの親子 がからむ「紅鮭ルイベ漬」、数の子をたっぷり使った 「数の子松前漬」は北海谷の生珍味・人気ベスト3です。
磯の風味にご飯がすすみ、晩酌の肴にもうってつけです。
【店長から一言】 生珍味は塩辛だけじゃないんですよ〜。
同じいかを使ったものでも明太子風味やピリカラ、 贅沢な粒うに和えなど種類はいろいろ。
定番のいかに限らず、甘えびたっぷりの甘えび塩辛もございます。
店長おすすめの一品は、あっさり塩味の「磯あわび」。
料亭で出てもおかしくない上品な味わいが魅力です！ 贅沢さでいえば、カニ身をふんだんに盛り込んだかに入松前も負けていませんね〜。
「まるでお刺身！」みたいなコリコリ食感が美味しい「つぶ糀塩辛」や、 ぴりりとワサビが効いた「たこわさび」もここ数年じわじわと人気が高まっている赤丸付きの注目株です。
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