【麺本舗吉粋 楽天支店】つぶ塩辛【磯福】170g 真ツブの塩から 北海道積丹半島で有名な古平の名産品 本場浜づくり 螺貝 アヤボラ ...の商品情報ページ

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つぶ塩辛【磯福】170g 真ツブの塩から 北海道積丹半島で有名な古平の名産品 本場浜づくり 螺貝 ア...:kissui:10002393

つぶ塩辛【磯福】170g 真ツブの塩から 北海道積丹半島で有名な古平の名産品 本場浜づくり 螺貝 アヤボラ エゾバイ貝 アワビツブ

価格:1,253
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商品説明:商品詳細 【商品内容】 本場浜づくりつぶ塩辛【磯福】 内容量:170g 原材料名:真つぶ、(ロシア産、北海道産)、食塩、糀、昆布、南蛮、調味料(アミノ酸)、保存料(ソルビン酸カリウム) 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 冷蔵庫で解凍して下さい。
解凍後は冷蔵庫(10度〜0度)で保管し、5日以内でお召し上がり下さい。
又、再凍結は品質を劣化、低下させますのでおやめ下さい。
♪Q&A
よくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍
※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。
(冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。
その旨ご了承下さいませ。
商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。

※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。
(常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。
)とても珍しい真つぶを使った塩辛です。
おかずにはもちろん、お酒の肴にもぴったりで、磯の香りとピリッと辛いアクセントがある美味しい海鮮珍味です!! 一般的にツブは「エゾバイ科」のつぶ貝を言いますが、そのほかにも「フジツガイ科」の毛つぶ(アヤボラ)が有名です。
毛ツブはフジツガイ科のため、エゾバイ科ではありませんが、つぶ貝の仲間として扱われています。
「ツブ」という語には、「コロッとした食用の巻貝」あるいは「ちょっと長めの食用の巻貝」という意味しかなく、類語の「ツブリ」や「ツボ」などの語とともに一部の巻貝類の総称として使われてきました。
このうち「ツブリ」はサツマツブリなどの標準和名にも使われており、やや縦長や紡錘型の貝を指すことが多いです。
このことから、おそらくは「ツム(...続きはお店の商品ページにてご確認ください。