商品No:safety2012:10000011
【純国産】濃厚味のプリプリのムール貝ホームパティ—などにおススメです♪
宮城県石巻産 活 ムール貝［3kg］【送料無料】活きたまま発送の鮮度抜群♪パスタ、パエリア、ワイン蒸し、ブイヤベースなどヨーロッパ料理には欠かせない/お歳暮/ギフト【高級食材】【年末グルメ お歳暮ギフト】
価格：3,600円送料無料商品説明：名称 活ムール貝 賞味期限 発送から3日 内容量 3kg（75個前後) 保存方法 要冷蔵 産地 宮城県石巻 備考 加熱用食材ですので、必ず火を通してお召し上がりください。
◆ムール貝とは…◆
スペイン、オランダ、フランス、イタリア等のヨーロッパでは毎日のように食べられており、ペカストーレ、パエリア、ブイヤベース、ワインやビール蒸しで食べられています。
別名はイガイ、マッスル、石巻地方ではしゅうり貝と呼ばれております。
産地などに色々な色があり、ニュージーランドなどでは緑色のムール貝があるようです。
◆国産のムール貝◆
元々は日本にはあまり生息しておらず、地中海から20世紀前半に船舶の底や、バラスト水などにより日本に分布したと言われております。
実は…国内でも水揚げされているんです。
活だから味わえるプリプリでフワフワな身で濃厚な出汁は絶品！ちなみにですが三陸地方では味噌汁で食べられております。
ホームパーティ—やおもてなしに最適！ 調理したことが無い方でも安心！ 購入者にはレシピを同封します！ だから、お中元、お歳暮にもおススメです。
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