【にっぽん津々浦々】精進肉みそ 120g 【日本野菜ソムリエ協会主催 調味料選手権2012 ごはんのおとも部門 最優秀賞】...の商品情報ページ

塩麹、食べるラー油の次は精進肉みそ？おいし〜！うれしーヘルシー！

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ショップ名：にっぽん津々浦々(お店のTOPページに進む)

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商品説明：日本野菜ソムリエ協会主催
調味料選手権2012 ごはんのおとも部門 「最優秀賞」 受賞！ お肉を使っていない肉みそ 長期熟成させた米味噌をベースに、国産大豆たんぱくを用いて肉みそのような食感に仕上がってます。
肉みそに比べ、低コレステロール、低タンパクなヘルシーなごはんのお供 です。
にんにく、唐辛子などは使用せず、大葉、生姜、胡麻など、精進料理で使える食材を中心に作っています。
2年以上熟成させた味噌の深い味わいと、大葉の爽やかな香りが食欲 をそそります。
お肉のような食感と大葉の香り 本醸造醤油、本みりん、日本酒、ゴマなどで味を調え、大葉の爽やかな風味を加えました。
味噌の奥深い味わいと大葉の爽やかな香りが食欲をそそります。
原料は全て国産のものを使用。
化学調味料や保存料を使用せず、無添加で仕上げた、優しい味わいのおかず味噌です。
まずは、あたたかいごはんにのせて！（焼き海苔などで巻いて食べるとさらに美味しい。
） 他にも、焼きナスにのせたり、炒飯やゴーヤ炒めなどにも良く合います。
植物性の食材だけでありながらしっかりお肉を感じられるおかずみそですので、お肉は食べたいけどカロリーやコレステロールが気になる方にお勧めです。

■内容量 120g
■原材料 味噌、大豆たんぱく、醤油、砂糖、みりん、日本酒、胡麻、ゴマ油、植物油、生姜、大葉（原料の一部に大豆・小麦を含む）
■賞味期限 約1年
■保存方法 直射日光を避け常温で保管してください。
開封後は要冷蔵...続きはお店の商品ページにてご確認ください。