【ハイ食材室】ネグロ デ セルド チョリソ イベリコ/モルシージャ【約200g×2本入】【冷凍/冷蔵可】【D+0】【父の日...の商品情報ページ

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商品説明：COMMENTS 豚の血を入れて作られたスペインの伝統的なソーセージです。
その他に米と玉ねぎも入っています。
黒褐色な色・濃厚な味わいでダシがきく煮込み料理が一般的ですが、たっぷりの油を使って揚げ焼きにしたり、ガーリックオイルで焼いたりもおすすめです。
なお、想像されるチョリソネグロに比べ使用される血の量も控えめですので、強い鉄分を感じることもなく、色も真っ黒よりは褐色ですのでとっつきやすく、味わいはクミンやターメリックを由来とするカレーのような香辛料の香りが効いていて、お米が入っている為ねっとりとした食感にイベリコ豚の旨みがプラスされているイメージです。
INFORMATION
名称 モルシージョ
賞味期限 お届け後未開封で約1年
保存方法 冷凍保存してください。

サイズ 約400g
原産国 スペイン産
原材料名 イベリコ豚脂肪、イベリコ豚肉、玉葱、米、イベリコ豚血液、海塩、ガーリック、コショウ（0.5％）
配送方法

発送温度帯 【冷凍のみ】
同梱包 冷凍発送可能な商品と 同梱包が可能です
お届け日 ご注文後1日〜2日営業日に 発送対応を行います。

販売者...続きはお店の商品ページにてご確認ください。