商品No:mokko:10000196
【数量限定】オヤジサラミ【へんじんもっこオリジナルの極上生サラミ】
価格：4,320円商品説明：4,320円(新税率8%)
税抜価格4,000円 シルクをまとったへんじんもっこオリジナルサラミ。
世界にたった一つの味の主張、牛腸の代わりにBSEの心配がない直径6cm口径のシルクに包まれた乳酸発酵ソーセージ（サラミ）です。
写真の通り黒は粗挽き黒胡椒、黄色い物はホールマスタード。
早期熟成スモークタイプのサラミですので、味は発酵の酸味があり、 スモークの薫りと共に絶品。
病みつきになります。
原材料：豚肉（新潟県産津南ポーク）、食塩（アルペンザルツ） 香辛料、プドウ糖、VC、発色剤（亜硝酸Na) 内容量：440g 保存方法：冷蔵庫で180日 へんじんもっことは、新潟県の佐渡島で食肉加工のドイ ツ公認資格ゲゼレ（職人）を持つ渡辺省吾とオーナー渡辺慎一の本格的ドイツ製法によるハム・ソーセージ・サラミ工房 のこと。
ヨーロッパで権威ある食肉加工コンテスト1999.2000.2001連続三年のカップウィナー、また、2003もチャンピオンカップ獲得！
2005シュッツットガルトで開催された南ドイツ食肉組合主催のSUEFFAではインターナショナル部門優勝カップ、 ソーセージ・パテ・ハム部門賞カップを獲得した。
「新どっちの料理ショー」をはじめ、TV番組や雑誌にも紹介されました。
ワインやビールなどのお酒のお供にもどうぞ！ お中元やお歳暮など季節の贈り物や、母の日、父の日、敬老の日、内祝い、結婚祝い、出産祝い、お返しギフトにもおすすめです！...続きはお店の商品ページにてご確認ください。
