商品No:gourmetmeet:10000145
【ミラノサラミ（スライス）100g】（冷凍）【05P03Sep16】
価格：853円商品説明： 【ミラノサラミ（スライス）100g】（冷凍） ミラノサラミをサッと焼いてカップに仕立てて！サラミのフラワーカップ／Photo & Recipe by Yoko ミラノ地方のサラミです。
混ぜ物のないポークを使い、赤身の肩肉と少量の脂肪を均一に挽き、完全に均質なペーストにします。
これを用途に合った腸管に詰めて、手作業で糸を巻きます。
繊細な味付と良質な肉により、熟成3ヵ月後にはコクのある風味が生まれます。
商品説明 サラミといったらミラノサラミというほど有名ですね。
そのまま食べても美味しいし、ピッツァやパスタのトッピングにも。
チーズとの相性も抜群です。
コクのある味わいはサラミ通の方にも人気です。
原産国 イタリア・ヴィラーニ社 配送温度 冷凍 原材料 豚肉
脱脂粉乳
食塩
香辛料
ぶどう糖
酸化防止剤（アスコルビン酸Na)
発色剤（亜硝酸Na) 賞味期限 製造より冷凍1年半 規格 1パック=100g（約10〜15枚入り） おすすめの食べ方 焼く炒める・ロースト・鍋物 メモ 解凍後室温に戻しますとはがしやすくなります。
イタリアやスペインの生ハム・サラミ類は、もともと熟成した保存食であり、常温に近い温度で保存できる製品を真空冷凍してあります。
従いまして停電による冷凍庫・冷蔵庫の温度上昇でも品質に影響を受けにくい保存に適した商品です。
配送・同梱について...続きはお店の商品ページにてご確認ください。
