商品No:sosyuurin:10000005
【長崎中華街 蘇州林】具入り皿うどん 1食
価格：799円商品説明：名称 調理済具付油揚麺 原材料名 めん：小麦粉・植物油・かんすい（唐あく）具材：キャベツ（国産）・もやし（国産）・豚肉（国産）・エビ・イカ・食用油脂（豚脂・パーム油）・はんぺん・玉ねぎ・人参・キヌサヤ・調味料（アミノ酸等）・着色料（紅麹）粉末スープ：澱粉・砂糖・食塩・乳糖・粉末醤油・香辛料・調味料（アミノ酸等）・増粘剤（加工澱粉・キサンタンガム）・酸味料・（原材料の一部に卵・大豆・小麦を含む） 内容量 めん50g・具材120g・スープ20g 保存方法 要冷凍（−18℃以下） 賞味期限 冷凍120日 アレルギー 原材料 小麦、卵、乳、エビ 製造者 (有)蘇州林長崎県西彼杵郡時津町左底79番地5皿うどん 長崎中華街を代表する料理の一つ！皿うどんの発端は、ちゃんぽんと同じ材料で別の商品が出来ないかと試行錯誤していたら、具があんかけになり、新地中華街で麺を揚げてみたところ、好評になり、定着していったと云われています。
美味しさの秘訣は極細麺です！ 麺を油で揚げると香ばしく具のあんとよく絡みます。
蘇州林では、香ばしい甘みとサクサクとした食感を出すために、極細麺にこだわります。
麺だけ食べても美味しさがわかります。
冷凍「具入り皿うどん」炒めた具材入りだからお鍋で温めるだけ！ 具入り皿うどんの作り方 1
揚げ麺を容器から取り出し、皿の上で軽くほぐして盛りつけます。
2
計量カップに200ccの水を入れ、その内約150ccを鍋に移します。
残った約50ccの水に添付の特製スープを入れ、溶いて置きます。
3
2で鍋に移した水を沸騰させます。
そこに凍ったままの具材を袋から取り出し、鍋に入れて加熱します。
4
沸騰したら2のスープを再び混ぜて加えたら焦げつかないように煮込みます。
とろみがついたら...続きはお店の商品ページにてご確認ください。
