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ショップ名：沖縄うまいもの屋！長浜商店(お店のTOPページに進む)

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商品説明：【送料無料】沖縄 おきなわ お土産(土産) ランキング！お取り寄せで人気の沖縄そば(ソーキそば) 麺一筋60年！沖縄そばの老舗アワセそば♪ アワセそばの生麺（茹で麺）です。
保存方法 商品が届き次第、冷蔵庫での保管をお願い致します。
なるべくお早めにお召し上がり下さい。
配送方法 クール便での発送となるためお届け日が発送の翌々日となります。
（月曜発送で水曜お届け：地域によって多少（半日程度）ずれる場合もございます。
） 商品が届いたらお早めにお召し上がりくださいませ。

※ご注意 ・手作りの生麺を発送するため、基本的に月・木の発送を予定しております。
したがってお届け日のご指定に添えない場合もございます。
ご了承ください。
備考 麺の太さ ・細麺約5mm となっております。
長さは大体30cmです。
アワセそばの商品開発に伴い、ソーキと出汁が別々になりました。
ご了承下さい。
沖縄土産としても大変喜ばれます！ソーキとは豚のあばら肉（スペアリブ）のこと。
水からゆっくりと長時間ゆでた後、泡盛・醤油・昆布・鰹だし・黒糖などで作られた独自のタレ（店ごとに違いがあります）に入れ、味がしみこむようにさらに煮込んで出来た沖縄を代表する豚肉料理。
戦後、日本復帰を期に全県下に広がり今ではたいへん ポピュラーで沖縄そばの中でも人気抜群「ソーキそば」 『泣き声以外はすべて食べる！』といわれるくらい豚肉の食文化が進んでいる(浸透している)沖縄。
その沖縄の豚肉文化の代表であるソーキにはお店の看板と同じくらいこだわりが詰まっています！ 美味しい具材（ソーキなど）を作っても麺、出汁とのバランスが合わなくては本当の“沖縄すば”(沖縄ではそばのことを親しみを込めて“すば”と呼...続きはお店の商品ページにてご確認ください。