【ARANCIA mica male】ムース オ アランチャ〜季節のオレンジのムース〜(柑橘の宝庫紀州和歌山のオレンジやみかん果汁たっぷりのムース...の商品情報ページ

楽天カフェでも人気ロングラン！雑誌・テレビで何度も紹介されている店名を冠した看板商品

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ショップ名：ARANCIA mica male(お店のTOPページに進む)

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商品説明：アランチャとはイタリア語でオレンジのこと。
店名でもあるアランチャの名を冠した 季節のオレンジにこだわったムースです。
和歌山がフルーツ王国になった始まりは何と言ってもみかん。
江戸時代「紀伊国屋文左衛門」の時代から続きます。
歴史も生産量も味も日本一と自負しています。
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特に有田地方は有名で、 みかんをはじめ様々なオレンジが栽培されています。
今では品種も増え、栽培技術も向上し、 年中色々なオレンジが 収穫されています。
例えば、温州みかん、清見、バレンシア、ネーブル、デコポン、 春峰、カラマンダリンなどなど... それらのオレンジは全て、仲良くしてもらっている農家さんちに 出向いて直接分けてもらっているので安心。
そのオレンジ果汁をたっぷり使い作ったムースは、 甘さ控えめで、ジューシー、そしてふんわりなめらか。
お口の中で溶ける時に広がる香りがとても爽やかです。
同じく和歌山が誇る梅からできる梅酢を食べて元気に育った 鶏が生むおいしい「紀州うめたまご」、 生乳100％の上質な生クリーム、そして搾りたての果汁、 そのコラボだからこそ表現できる風味なんです。
トッピングのぷるぷるゼリーの中には、 フレッシュオレンジのスライスを閉じ込めました。
減農薬の安心オレンジなので、皮までおいしくいただけます。
スポンジケーキも脇役ながら好評です。
もちろん手を抜いていません。
マーガリンを使わずバターを使用しているので、風味豊かです。
実はこのスポンジの切れ端もひそかに大人気なんです。
このムースオアランチャは、「オレンジページ」「ひよこクラブ」「FRAU」「CREA」「じゃらん」「宝島」など何度も雑誌で紹介されている当店の人気商品...続きはお店の商品ページにてご確認ください。