商品No:tonya:10014619
【送料無料】 コモパン カレーパン 12個セット 【セット商品】【賞味期限14日以上をお届けします】
価格：1,800円送料無料関連キーワード：
商品説明：
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■ イタリア伝統の味・おいしさ長持ちコモのパン濃いめのカレーフィリングをたっぷりと包み込みました。
パネトーネ種を使用したしっとりやわらかい口どけの良いパン生地で、ピリリと辛い濃いめのカレーフィリングを包みました。
おいしさ長持ちのカレーパンです。
●原材料カレーフィリング（砂糖、小麦粉、植物油脂、パン粉、食塩、調整ラード、カレー粉、脱脂粉乳、醸造酢、ガーリックペースト、酵母エキス、肉エキス、香辛料、タンパク加水分解物）、小麦粉、砂糖、パネトーネ種、ラード、卵、ショートニング、ブドウ糖、脱脂粉乳、食塩、麦芽エキス、酵母、植物油脂、加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、 乳化剤、pH調整剤、増粘剤（キサンタンガム)、(原材料の一部に大豆、りんご、牛 肉を含む)栄養成分表示一覧表（規定重量に基づく1個当たりの概算値）エネルギー：343kcalたんぱく質：6.2g脂質：14.1g炭水化物：47.8gナトリウム：470mgアレルゲン情報小麦、乳、卵、大豆、牛肉、りんご「パネトーネ種」はイタリア北部で100年以上も前から伝統的に受け継がれている特別な酵母。
空気や気候など、諸条件が揃った北イタリアの環境でしか生育できない酵母と乳酸菌が共生しています。
世界でもここだけにしか生育しないパネトーネ種は非常にデリケート。
コモは1年に1回イタリアから空輸して大切に培養しています。
「パネトーネ種」の種成分は酵母と植物性乳酸菌。
パネトーネ種は酵母と乳酸菌が共存する大変めずらしい複合酵母で、コモはこの乳酸菌を「新菌種（ラクトバチルス・コモエンシス）」として、特許取得（特許1721291号）をしています。
また、イタリアの伝統技術にバイオテクノロジーを組み合わせ、日本で初めてこの酵母の培養に成功...続きはお店の商品ページにてご確認ください。
