商品No:kaneyama:10000354
富士山麓の老舗菓子店『金多゛留満』の甘さを抑えた抹茶羊羹
富士山が浮き出る【富士山羊羹】羊羹/ようかん/抹茶羊羹/抹茶/和菓子/スイーツ/銘菓/山梨/山梨県/お取り寄せ
価格：1,440円商品説明：切り口に浮かび上がる富士山が美しい 目でも楽しめる富士山羊羹 富士山の部分は、北海道産の厳選した小豆を使用した小豆羊羹。
頂上に積もる雪の部分は手芒羊羹で表現しました。
抹茶の風味を損なわないよう、甘さは控えめに仕上げて おりますので、さっぱりとお召し上がりいただけます。
富士山羊羹を作っているのは富士山麓の老舗菓子店『金多゛留満』。
常に真摯に和菓子作りに取り組む老舗ゆえ、素材にこだわって作り上げた逸品です。
●こだわりその一 【水】 その雄大な崇容ゆえに、富士山は古来より特別な感情を持って仰がれております。
その頂に降り積もる白雪が長い年月をかけて濾過され、麓に湧き出す伏流水。
金多留満では、このミネラル豊富な伏流水をふんだんに使用し 「富士山羊羹」をおつくりしています。
●こだわりその二 【小豆】 富士山羊羹に使用している小豆は、 北海道帯広産。
おいしく健康的に安心してお召し上がり いただくため、生産者から直接買い付けております。
完全完熟堆肥による土づくりから丹念に育てた、 安全で風味豊かな小豆のおいしさをお楽しみください。
●こだわりその三 【技】 富士山麓の澄んだ空気の中、清らかな伏流水で何度も何度も 丁寧にさらした小豆を、約8時間かけて籠炊きに。
富士山羊羹は、さっぱりした口解けが自慢の「こし餡」を使い、 職人が伝統技術を駆使して丁寧に仕上げております。
商品名 富士山羊羹 原材料名 手亡豆、小豆、砂糖、水飴、寒天、抹茶 内容量 1本 商品サイズ 縦16.5cm×横5.5cm×高さ3cm 賞味期限 約3週間 保存方法 生ものですので、直射日光、高温多湿を避けてください。
販売者 （株）金多゛留満...続きはお店の商品ページにてご確認ください。
