【楽天ブックス】森のおはぎとあんこのおやつ [ 森百合子 ]...の商品情報ページ

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商品説明：森百合子 家の光協会モリノオハギトアンコノオヤツ モリユリコ 発行年月：2015年04月17日 ページ数：78p サイズ：単行本 ISBN：9784259564704 森百合子（モリユリコ） 「森のおはぎ」、「森乃お菓子」店主。
独学でおはぎづくりの研究を重ね、その後、和菓子店の指導を受け、2010年に大阪・岡町に「森のおはぎ」をオープン。
口コミで人気となり、午後には売り切れてしまうこともしばしば。
大阪の手みやげの新定番として、雑誌などでたびたび紹介される。
2014年、大阪・北新地に姉妹店「森乃お菓子」をオープン。
おはぎのワークショップも開催（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章
おはぎと白玉おやつ（定番おはぎ／季節のおはぎ／白玉のおやつ）／第2章
定番のあんこのおやつ（手間なしあんみつ／黒豆大福／もっちり桜もち／もちもちどら焼き／どら焼き、みかんどら焼き
ほか） 話題の人気和菓子店「森のおはぎ」の初めてのレシピ本。
懐かしくてほっとするみんなが大好きなあんこのおやつ。
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