【丹後長寿商店-スイーツ・米・蟹-】【送料無料】 栗きんつば 6個入【お菓子司あん】【丹波栗使用】【TANGO GOOD GOODS認定】【金鍔...の商品情報ページ

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商品説明：商品名 栗きんつば
【京都丹後
御菓子司あん】6個入 お菓子司あん より きんつば（金鍔）は、金鍔焼きの略称で、小麦粉を水でこねて薄く伸ばした生地で餡を包み、平らな型に形を整え、油を引いた平鍋で両面と側面を焼いたものです。
もともとは江戸時代中期に京都で考案された菓子で、 「つば」とは、日本刀の鍔のことを指しています。
当時は、その形状と色から「ぎんつば（銀鍔）」と呼ばれていましたが、製法が京都から江戸に伝わると、「銀よりも金のほうが景気が良い」との理由から、材料が米粉から小麦粉に変わり、名前も「きんつば」に変わったとされています。
『丹後認定地場産品
Tango Good Goods商品』です。
内容量 6個入り（約55g×6個） サイズ 6個入箱
18.5×13.0×3.0cm
※包装紙の色・柄が変わることもございます。
原材料 大納言小豆・小豆こし餡（小豆・砂糖）・蜜漬栗・砂糖・白玉粉・寒天・小麦粉・植物油脂（乳成分を含む）・食塩 賞味期限 約1か月 保存方法 直射日光、高温、多湿を避け保存し、開封後はお早めにお召し上がり下さい。
発送業者 敬老の日
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