【Seven　Rays】吉野本葛 国産 葛粉100％奈良吉野地方の原材料で作られたほんまもの 吉野くず粉 一度お試しください。葛湯（...の商品情報ページ

※メール配送で、送料無料　その場合　代引き・日時指定・コンビニ受取不可商品です。　日時・代引きを選択されますと送料がかかります。

関連キーワード： 葛粉 粉類・ケーキミックス 製菓・製パン材料

ショップ名：Seven　Rays(お店のTOPページに進む)

ショッピングモール：楽天市場

商品説明：上記の説明はメール便についての注意事項です。
ゆうメール希望選択で送料無料その場合6個までとなります。
宅配をご希望の方は、初めには送料が、表記されておりません。
後ほどメールにて（送料が、加算された金額）金額を修正してご連絡致します。
又は￥5000以上購入で送料無料 宅配5000円以上で送料サービスの場合北海道・沖縄・離島に配送の場合は、別途追加送料をいただきます。
追加料金については、当社からのメールをご確認いただくか、「会社概要」ページより ご確認ください。
「吉野本葛」と「吉野葛」との違いは？ 「吉野本葛」とは、「クズ」の根から取り出したでんぷん(葛でん粉）だけを原材料とし、寒水に晒して精製したものを言い、「吉野葛」とは、葛でん粉を主原材料に用い、従原材料としてさつま芋から自然工法により採取したでん粉(甘しょでん粉）を混合したものをいいます。
また、「吉野本葛」の原料であるクズの根は昔から「葛根湯」など生薬の原料として用いられていることは良く知られています。
クズの根に含まれる薬効成分としてはダイゼイン、ダイズイン、プエラリンなどのイソフラボン誘導体があります。
葛のお話 吉野葛の原料は山の中に自生するくずは藤の根の中にあります。
夏に朝顔の葉に似た藤の葉から葛澱粉が合成されて冬には地下の根の中に蓄えられます。
葛は秋の七草としても有名なマメ科の植物です。
根には澱粉を多量に貯蔵しており、そこから葛粉（くずこ）を採取します。
「くず」の名は吉野にあります地名の「国栖（くず）」に由来します。
国栖は手漉き和紙や割り箸作りなど有名で、葛作りと同じように伝統が息づく村です。
吉野葛は消化が早く、栄養が豊富で低カロリーですので女性の方に特におすすめの体にやさしい食材です...続きはお店の商品ページにてご確認ください。