商品No:hosiimo:10000012
じっくり熟成で糖分たっぷり！こだわりの手作り干し芋
【熟成】いずみ 平ほしいも（干し芋） 140g
価格：648円商品説明：商品 規格 独特の強い甘みが楽しめます。
茨城県産天日干し 生産量が少ない希少なほしいも 商品名 いずみ 平ほしいも 品名 干し芋 内容量 140g 賞味期限 約90日 原材料 さつま芋 （茨城県産）品種：いずみ 保存方法 直射日光、高温多湿を避けてください。
販売者 （株）タツマほし芋直売場 T茨城県ひたちなか市長砂1514-12 温度帯リアルタイムランキング 1位から3位まで独占入賞！ 数ある干し芋の中から“たったひとつだけ”を選ぶとしたら、 “茨城県産いずみ種”の干し芋を選びます！ 茨城県産いずみ平ほしいもは平干し芋の最高峰です。
古くから干し芋に適した品種として全国各地で干し芋用として栽培されてきたのが、“いずみ種”（サツマイモ）です。
その中でも“茨城産いずみ種”は別格です。
干し芋の味がわかる人にこそ味わって欲しい干し芋です！ 干し芋作りは一年がかりです。
早春、冬の干し芋作りが終わってまだ間もない頃、苗作りが始まります。
大事にしまっておいた種芋を倉から出します。
苗半作と言われる位、苗作りは重要です。
3月から5月にかけて逞しい苗を育てます。
その間、畑も土作りを行います。
夏は草取り、虫取りです。
苗を畑に植えると梅雨になります。
ここでしっかりと根付いた苗は、夏から秋にかけて大きく成長します。
けれど、畑では、サツマイモと競い合うように雑草が伸びます。
虫も美味しいサツマイモの葉を目当てにやってきます。
暑い中ですが、寒い冬の干し芋作りのために、草取りと虫取りが日課になります。
毎年ドキドキしながら、芋掘りをします。
10月後半から11月初旬にかけてが芋堀りです。
春から大切に育てたサツマイモがどう育ったかは、掘...続きはお店の商品ページにてご確認ください。
