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【和菓子 京都】楽天ランキング第1位★あずきたっぷり！ 和菓子 京都和菓子 京都 二つの食感を食べくらべ

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ショップ名：京都お菓子の部屋(お店のTOPページに進む)

ショッピングモール：楽天市場

商品説明：
●原材料名：花らく：十勝産大納言小豆、砂糖、寒天 美月：砂糖、小豆、水飴、寒天、ソルビット
●内容量：花らく：5個、美月：5枚

●賞味期限：14日北海道十勝産の小豆をぷっくりとやわらかく炊き上げ、丹波寒天をつかった琥珀で、包み固めました。
ひと口噛めば、琥珀で固めた表面は、シャリシャリッ。
そして、中はあずきはふっくら柔らか。
ほどよい甘さで、お薄と一緒がオススメです。
北海道小豆をひと粒ひと粒つぶさぬように、4〜5日かけて、じっくりと蜜の中で炊き上げました。
琥珀にとろみのある小豆の煮汁を混ぜ、型に流し込み、蜜漬けあずきを浮かべ、冷やし固めました。
蜜漬けあずきのつぶつぶ感がいきていて、やわらかい羊羹みたい。
しっとりとしたあずきの食感と甘さが、あついお茶とよく合います。
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